Notre histoire familiale à Saint-Amour commence en 1926 par l’union de Madeleine et François Spay qui donnera naissance à une belle famille de douze enfants, dont Paul, fondateur du domaine de la Cave Lamartine avec son épouse Bernadette en 1965. Notre maison a en effet appartenu à la famille du célèbre poète et politicien du mâconnais. Paul Spay s’illustre par la renommée de son Saint-Amour « Vers l’Eglise ». Maire pendant 31 ans, il travaille ardemment et avec dynamisme au développement de son domaine viticole et au prestige de Saint-Amour-Bellevue. Christophe Spay rejoint le domaine familiale en 1995 et Rachel Hamet-Spay en 2005. Avec l’arrivée des deux enfants, le domaine familial atteint aujourd’hui 18 ha de vigne.